Sorgo Białe Obłuszczone Bezglutenowe BIO 1kg Bio Planet

Ekologiczne sorgo, zwane również afrykańskim prosem, charakteryzuje się delikatnym smakiem z lekko orzechową nutą. Po ugotowaniu może być dodawane do warzyw, mięsa, ryb, a także zup i sałatek. Zmielone sorgo może być stosowane do wypieków oraz do zagęszczania zup i sosów.

Skład: ekologiczne sorgo (ziarno obłuszczone) 100 %.

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna 1453 kJ/344 kcal

Tłuszcz 3,2 g

w tym kwasy nasycone 0,7 g

Węglowodany 66 g

w tym cukry 0 g

Błonnik 7,5 g

Białko 9,3 g

Sól 0 g

Sposób przygotowania: opłukane w zimnej wodzie ziarna, należy moczyć przez kilka godzin, a następnie gotować przez ok. 30-40 min.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto: 1kg